L'engouement amoureux produit une attention obsédante pour un individu particulier. Que se passe-t-il au niveau physiologique ? Les effets neurobiologiques de cet engouement ont fait l'objet de recherches et ont été identifiés. Selon le Dr Pat Love, ce « syndrome est vraiment un exemple de Mère nature à son état le plus pur.Tous les comportements prévisibles accompagnant ce 'coup de foudre' sont provoqués par un changement radical … physiologique du cerveau. Quand vous rencontrez un excellent candidat pour l'amour, votre système limbique se sature d'une puissante concoction chimique si puissante qu'aux dires des savants l'euphorie du coup de foudre crée un état de conscience second, en toute bonne foi.Cet état est provoqué par l'action de la phénylethylamine (PEA) qui est un neurotransmetteur du genre amphétamine. Quand nous entrons en contact avec une personne qui nous attire beaucoup, notre cerveau se sature d'un cocktail amoureux comprenant de la PEA et plusieurs autres neurotransmetteurs excitants comme la dopamine et la norépinéphrine.

« La PEA, surnommée “molécule de l'amour” agit de concert avec la dopamine et la norépinéphrine et déclenche des effets secondaires incroyables.Les symptômes comprennent une attitude délicieusement positive,une énergie accrue, un besoin réduit de sommeil et une perte d'appétit. On attribue à l'euphorie des concentrations accrues de dopamine dans le cerveau.On attribue à la norépinéphrine,qui est dérivée chimiquement de la dopamine,une joie intense,un excès d'énergie, et d'autres réactions d'excitation » (The Truth About Love : The Highs, the Lows, and How You Can Make It Last Forever, 2001, p 28-29).